Personalisierte Effekte von nicht-nutritiven Süßstoffen auf die Glukosetoleranz
EinleitungIn unserer modernen Gesellschaft werden nicht-nutritive Süßstoffe weit verbreitet als Zuckerersatz verwendet, oft um Gewicht zu verlieren oder zuckerbedingte Gesundheitsprobleme zu vermeiden. Eine kürzlich in der Zeitschrift Cell veröffentlichte Studie wirft jedoch Fragen über die Auswirkungen dieser Süßstoffe auf unsere…
